5月末、今日は暑かった
なんとここらへんは猛暑日だし、あまりの暑さに晩御飯をそうめんにしようと思った。
しかし、そこはこだわりたいので冷汁風のぶっかけそうめんを作ってみた。
まずはスープから、沸騰したお湯に市販の鶏ガラスープ、かつおだし、うま味調味料、塩(少し高いがおいしい塩)、荒引き黒コショウ、薄口しょうゆ、みりんを煮立て(塩は濃いめに味付けするのがポイント)たら冷まして冷蔵庫に入れておく。
※ 私はこの季節よく食べるので、冷凍してストックしています。
次に具材ですが、一番肝心なのはきゅうりの甘酢漬けを作って多めに入れることだけです。後はお好みでわかめや卵・かまぼこ・キムチなど、フルーツなんでも入れてみてオリジナルを作ってみてください。
最後に麺ですが、ここは素麺を買った時の袋に必ずゆで方が書いてあります。
基本ですが一番大事な作業です。
最後に器に麺を入れて具材を盛り付け、キンキンのスープを張ります。完成!
いかがでしたか?また、UPします。
■パソコン
6月に入り梅雨入りしました。
パソコンの調子がおかしい?DVDドライブを認識ししたりしなかったり。
パーテンションで分けていたHDDがなくなっていたりと、いろいろ動作が不安定!!
そこで、いっそ初期化しようと作業をすすめるが決まった手順でも認識してくれない。???????
パソコンの会社にTELしてみたが「原因がわからない、修理になる。」といわれた。
そこで、強い味方の○○先生(コンピュータ概論を教えてもらっている)に相談!
よくわからない症状ですね。まずはパソコンの掃除をしましょうと、デスクトップの筐体をあけ掃除をしても らった。筐体を開けての掃除なんて、パソコンを開けたことのない初心者にとって無理と決めつけ、3年間使いつずけてきた。
パソコンの中の状態はホコリまみれ、へんな油がこびりついてる。(さすがに、ゴキブリはいなかった。)
恥ずかしい思いをしながら掃除のやり方をレクチャーしてもらった。
すると・・・・まぁ、何ということでしょう、正常に起動してるではありませんか! パソコンを初期化し、溜まっていたいらないアプリなどを一掃して快適な環境を再構築!
○○先生、ありがとうございました。
これからはパソコンの掃除を定期的にやっていきます。
と、いうことがありました。
夏に向けて、パソコン内温度が上がるといろいろ不具合がでてきます、あなたのパソコンは大丈夫?
■通院
6月も終わりにかかり沖縄では梅雨も終わろうとしてる。
今日は、病院に行って検査と診察を受けてきた。
持病となってしまった心臓の検査です。毎月、検査して薬をもらいにいきます。
困ったことに、飲んでいる薬との飲み合わせで食べれない食べ物があるので、結構すきだった納豆が食べられません。緑黄色野菜も制限があります。クロレラ・青汁も×です。
基本アルコールも×です。
まぁ、いちど心臓が止まったことを考えたら贅沢は言えません。
そのほか結構たくさんの制限事項がありますが、最近になってようやく規則ただしい生活リズムができてきました。
オチはありません。
■冷やっこ
暑くなってきたので、冷奴が食べたくなった。
まず悩むのが何味で食べるか。
ト―フの食べ方ほど味付けのバリエーションが多い食材はないんじゃないかと思う。
でも、今日の気分は和!
なので、まずは冷やっこのたれ(ダシ)を作ることにした。
みりん・大さじ2杯 を弱火にかけてアルコールを飛ばしたら、大さじ8杯の水・醤油を大さじ2杯・後はホンダシを少々したものを冷まして冷蔵庫へ。
後はト―フにお好みの具材を乗せて食べるだけ。
具材はわたしの場合、三つ葉、ネギ、みょうが、オクラ、きゅうり、刻んだぬか漬け、わかめ、とまと、等
薬味は、しょうが、紅葉おろし、ワサビ、ゆず胡椒、からし‥等
サラダを下に敷きト―フを乗せ具材・薬味、上からダシをかけゴマ油を少したらしてもオツなもの。
■やったった!(禁煙)
タバコの害って「百害あって一理なし」
値段がどんどん上がる。
吸える場所がどんどん減っていく。
肩身が狭くなる。
世間では、「まだ吸っているの?」(煙草を止めれない意志の弱い人間)と軽蔑の眼!を感じる。
心臓系の病気をしたため。
と、まぁ~止める理由はさまざま。
止めない理由
止めたくないから、どんな理由付けも考える。
では、なぜ止めれない人が多いのか?
それは、ニコチンによる常習性によるもの。
後は、習慣となって身についた癖のようなもの。
それがを複合的にからみついた状況。
ニコチンによる常習性や依存度は麻薬以上とも言われている。
と、いうわけで病院にいった。(禁煙外来)
■今日から禁煙
タバコが吸いたいと5分おきに考えてる。
後、1本ぐらい吸ってから禁煙しようとか、すぐに考えてしまう。
◆2015年サイトのリニューアルをします。目標としては日記のような自由におもいついたことなどを、書き込めたらといいな!と思っています。
■去年からの禁煙の状況・・・
昨年の7月ごろから禁煙してみた。最初の3日間を重い禁断症状と戦い克服。
禁煙と戦うため、禁煙外来で病院に受診した。結果はヘビースモーカーと診断され血液中の一酸化炭素の数値は30ほど!
そりゃあ一日で2箱も吸ってれば納得の数値ではある。
最初の一週間は薬(チャンピィックス)を飲みながら普段通りの30本~を吸っていた。
2週目になると全く吸わない禁煙を始める。
ニコチンの禁断症状はおおよそ3日間ほどだと禁煙した人に聞いたことがある。
ここを、ただただ薬と強い意志で何とか乗り越えた。
あえて灰皿とライター・たばこをテーブルに置いたままいつでも吸える状況で我慢。
1週間を超えてから喫煙セットは片付けた。
その後、4週間ごとに病院に通い呼気の炭素量を計測。
頑張っていますねー!と励まされつつ5週間ほど病院に通った。
実は、2週間で薬を飲むのを止めていた。あまり薬は飲みたくないので・・・
そして現在7ヶ月目なのだが、最近良くタバコを吸ってる夢を見る。
一本も吸わない禁煙は続いているけど、いつになったら欲しく無くなるのかなぁ~?
■職業能力開発校
現在2月に入ったところだが卒業?まで後ひと月ほどだ。
Webデザインに関することを学んで来たが、けっこう面白い。
パソコンをほとんどさわれない状況ひとも私を含め何人かいたと思う。
タッチメソッド(ブラインドタイピング)から初め、ワード検定の取得・表計算検定の取得。
基礎中の基礎だが・・・なるほどなっと感心しながら学習。
ITパスポートの学習でパソコンの基本的な概念をしっかりお勉強!
ある程度の事務作業はできるだろう。
WebデザインのコースなのでHTMLCSS。(Webページを作る)
イラストレ―ター、フォトショップ、フラッシュ・・・・
ドリームウィバー、コンポーザー、Javascriput,Jquery,PHP・・・・・・・・・・・
奥が深い。実践で戦力になるにはやはり年数と経験が必要だろう。
だが、初歩から何も知らない人でも簡単なWebページを作れることを学んだので、
好きな人はどんどん研鑽を積んでいけるだろう。
3月には卒業だが、勉強になった。